Catálogo de Cultivos

España es el mayor productor de cítricos de la UE y el primer exportador mundial de naranjas frescas. La superficie de naranjo dulce alcanza ~140.000 ha (ESYRCE 2023), concentrada en la Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia. Los grupos varietales principales son Navel (otoño-invierno) y Valencia Late (primavera). La citricultura española se distingue por su orientación a fruta fresca de mesa, no a zumo industrial.

España es el tercer productor mundial de almendra (tras EEUU y Australia) con más de 700.000 ha, siendo el primer productor de la cuenca mediterránea. Cultivo en fuerte expansión desde 2015, pasando del secano tradicional marginal a plantaciones intensivas y superintensivas en regadío. El Valle del Ebro (Aragón, Cataluña, Lleida) es la principal zona de nuevas plantaciones. Almacenamiento prolongado y mercado global estable lo convierten en una inversión atractiva.

Árbol subtropical perennifolio de la familia de las lauráceas, cultivado por su fruto rico en ácidos grasos insaturados. España es el principal productor de aguacate en la UE, con producción concentrada en la Costa Tropical de Granada y la Axarquía (Málaga). La variedad Hass domina la producción comercial por su calidad organoléptica y capacidad de conservación postcosecha.

Árbol cítrico perennifolio de porte mediano, notable por su capacidad de reflorescencia que permite producción prácticamente continua. España es el mayor productor europeo de limón, con la Región de Murcia y la Vega Baja del Segura (Alicante) como principales zonas. La variedad Fino (Primofiori) domina en España, seguida de Verna, que ofrece la cosecha tardía de verano (cosecha verdelli). La IGP Limón de Murcia protege la producción de la región.